Nytårsmenu 2025

Snacks

Kammusling

Grønne tomater – Bergamotte – Vanilje

Laks

Karsefrø – Sesamsoya

Tuntataki

Svampe – Rød & Grøn Chillisauce

Beeftataki

Æble/Pære/Miso Pure – Bøgehatte – Pistacienødder

Dumpling

Rejer – Sour Curry – Bottarga

Hanger Steak

Græskar – Miso – Chilliolie

Kokos & Mango

Sorbet – Knas – Kiks

Kr. 750,- pr. person

Pant på emballage
kr. 100,- pr. bestilling: op til 4 couverter
kr. 200,- pr. bestilling: 5-10 couverter
kr. 300,- pr. bestilling: over 10 couverter

Menuen skal bestilles på info@goma.nu.
Bestillingen bekræftes efter betaling.

Afhentning mellem kl. 11.00-13.00 d. 31/12-24.

Østers 4 stk.

2 smagsvarianter
kr. 160,-