Nytårsmenu 2024

Snacks

Kammusling

Jordskokker & trøffelyuzu

Sansho Gravad Laks

Fennikel & dild

Tun

Flæskesvær & spicy yuzu

Saltet Torsk

Balsamico-chili dressing & Pata Negra

Dumpling

Kylling & Shaoxing

Hanger Steak

Miso & Madagaskar Peber

Sesam Panna Cotta

Miso og brunet smør iscreme & karamel med figner

Kr. 695,- pr. person

Pant på emballage kr. 50,- pr. bestilling

Menuen skal bestilles på info@goma.nu.
Bestillingen bekræftes efter betaling.

Afhentning mellem kl. 11.00-13.00 d. 31/12-24.

Østers 4 stk.

2 smagsvarianter
kr. 160,-